Tænder er de hårdeste organer i den menneskelige krop. Ud over funktionerne ved at bide og tygge opretholder de også ansigtets udseende og hjælper med udtale.
Tænder kan opdeles i fortænder (snit), hjørnetænder (tigertænder), premolarer og molarer. Hver tand består af en krone eksponeret uden for alveolarbenet, en tandrod, der vokser i alveolarbenet, og en tandhals mellem kronen og tandroden.
Hovedbestanddelen af tænder er dentin (dentin), og den ydre belægning har emalje (i kronedelen) og cementum (i roddelen). Ud over cementum er der et parodontal ligament sammensat af fibre, der fastgør tænderne i alveolaren. Der er en pulp hulrum i midten af tanden, som er fyldt med papirmasse, og er rig på blodkar og nerver.
Tænder bryder ud to gange i en persons liv Det første udbrud kaldes løvfældende tænder, 5 på venstre og højre side af over- og underkæben, i alt 20, startende fra 6 måneder efter fødslen til omkring 3 år. Baby tænder begynder at falde af, når de er 6 til 7 år gamle. Det andet udbrud kaldes permanente tænder, 8 på hver side af over- og underkæben, i alt 32. Den første molar brød ud i en alder af 6 til 7 og begyndte at erstatte de løvfældende tænder; i en alder af 13 til 14 blev alle løvfældende tænder udskiftet. Men den tredje kindtænder (også kendt som "visdom tænder" eller "ende tænder") ikke vokser før omkring 20 år gammel.