I Dongding Mountains i Taiwan, når folk laver oolong te, skærer de først teen og fermenterer den derefter ved en lav temperatur. Efter gæringen trækker gæren sig tilbage og sætter sig på bunden. Gæren på dette tidspunkt har imidlertid allerede absorberet de essentielle næringsstoffer i oolong te, og efter vask, desinfektion, tørring og andre genfremstillingsprocesser bliver det tegær.
Der er tre typer af te gær på markedet:
Den tegær, der behandles som nævnt ovenfor, har et meget lavt udbytte og næsten intet udbytte, fordi det er svært at samle efter at være blevet adskilt fra teen;
Oolong te tørres sammen med gæring bouillon og derefter knust i pulver, som er dybest set oolong te med meget lidt gær;
Oolong teekstrakt kombineres med bryggersgærekstrakt, som er let at samle og behandle og kan produceres i stor skala.
Tegær er meget udbredt, og den mest populære er til vægttab.
Tea Gær-Indeholder te polyfenoler, som har 10 gange antioxidant kapacitet af E-vitamin, kan reducere blodneutralt fedtindhold og effektivt sænke blod lipider. Det kan også forbedre alkaloider, der er forårsaget af fedme og højt blod lipider, og lad dig opdatere dig selv. Brewer's gær-indeholder mere rigelige vitamin B, som er 3 gange så meget som te gær, og gær krom er 2 gange så meget som te gær. B-vitaminer kan fremskynde stofskiftet af kulhydrater og fedtstoffer, hurtigt forbrænde kalorier og få folk til at tabe sig, mens energisk Beriget; Gærkrom reducerer neutralt fedt og hjælper insulin med at fremskynde sukkermetabolismen.
Begrebet ægte tegær skal være: den indeholder oolong te og andre effektive ingredienser til vægttab og har egenskaberne ved gær. Ølgær er også et varmt sælgende produkt til vægttab, hvilket indikerer, at gær i sig selv er effektiv til vægttab, og tegær er overlegen Det kombinerer egenskaberne ved te vægttab og gær vægttab med andre, hvilket er sundere, mere effektivt og sikrere.