Kaliumcarbonat
Kaliumcarbonat er et uorganisk stof med en kemisk formel K2CO3 og en molekylvægt på 138.206. Det er et hvidt krystallinsk pulver med en densitet på 2,428 g / cm3 og et smeltepunkt på 891 ° C. Den vandige opløsning er let opløselig i vand og er basisk, uopløselig i ethanol, acetone og ether. Det har stærk hygroskopicitet og kan absorbere kuldioxid og fugt, når det udsættes for luften og omdannes til kaliumhydrogencarbonat, som skal forsegles og pakkes.