Spædbarn Botulisme

I 1976 rapporterede USA først tilfælde af spædbarn botulisme. Det forekommer hovedsageligt hos spædbørn fra 1 til 12 måneder, især spædbørn under 6 måneder. På grund af tarmkanalens særlige miljø og manglen på beskyttende flora og galdesyre, der hæmmer Clostridium botulinum, når en baby spiser Clostridium botulinumsporer eller mad forurenet med sporer, vil sporerne spire, formere sig og reproducere i barnets tarme. Producerede neurotoksiner absorberes og forårsager forgiftning. De typiske symptomer er forstoppelse, svaghed i amning, nedsat appetit og vækst anholdelse. I alvorlige tilfælde er døden forårsaget af åndedrætsstop. I USA i de sidste 20 år har forekomsten af spædbarn botulisme overgået forekomsten af fødevarebåren botulisme. Ca. 250 tilfælde af spædbarn botulisme diagnosticeres hvert år, og honning er blevet bekræftet at være en af de babymad til spædbørn, der indtager botulinumsporer. En. I vores land er der få rapporter om spædbarn botulisme. Den første grund er manglen på omfattende epidemiologiske undersøgelsesdata for spædbarns botulisme, hvilket ikke udelukker, at mange tilfælde ikke er blevet fundet; den anden skyldes symptomerne på spædbarn botulisme og klinisk vuggedød. Syndromet (Suddeninfantdeathsyndrome, SIDS) er ens, og nogle kliniske fejlvurderinger kan ikke udelukkes.