Biuret-reagens
Biuret-reagens er et analytisk kemisk reagens, der bruges til at identificere proteiner. Det er en alkalisk kobberholdig testopløsning med en blå farve. Den er lavet af 0,1 g / ml natriumhydroxid eller kaliumhydroxid, 0,01 g / ml kobbersulfat og kaliumnatriumtartrat.