Almindeligt ferritisk rustfrit stål er tilbøjeligt til skørhed: (1) Skørhed ved stuetemperatur. Almindeligt ferritisk rustfrit stål er følsomt over for hak, og skørhedsovergangstemperaturen er over stuetemperatur bortset fra lavt krom (såsom 405). Jo højere mængden af krom er, jo større er den kolde skørhed. Denne kolde skørhed er relateret til interstitielle elementer som kulstof og kvælstof i stålet. Ultra-ren ferritisk stål har dog et meget lavt kulstofindhold i interstitielle elementer som kulstof og nitrogen og kan opnå god sejhed, og den sprøde overgangstemperatur kan sænkes under stuetemperatur.
(2) Høj temperatur embrittlement. Almindeligt ferritisk rustfrit stål opvarmes til over 927 °C og afkøles derefter hurtigt til stuetemperatur, og dets plasticitet og sejhed reduceres betydeligt. Denne højtemperatur-embrittlement er relateret til den hurtige udfældning af kulstofforbindelser (nitrogen) på korngrænser eller forskydninger ved temperaturer på 427 til 927 °C. Reduktion af kulstof- og nitrogenindholdet i stål (ved hjælp af ultra-ren teknologi) kan i høj grad forbedre denne skørhed. Når ferritisk stål opvarmes til over 927 °C, er kornkapaciteten desuden groft, og de grove korn vil forringe stålets plasticitet og sejhed.
(3) Dannelsen af σ fase. Ifølge jernkromfasediagrammet (se figur 1), hvis temperaturen holdes ved 500~800°C, vil legeringen med 40%~50% krom danne en enkelt fase σ, og legeringen med krom på mindre end 20% eller mere end 70% vil danne α+σ bifasisk organisation. Dannelsen af σ fase vil reducere stålets plasticitet og sejhed betydeligt. Så denne form for stål bør ikke anvendes i lang tid ved 500 ~ 800 ° C.
(4) Skørhed ved 475°C. Høj krom (>15%) ferritisk stål vil være stærkt skørt, når det holdes ved 400 ~500 °C. Denne embrittlement kræver kortere tid end nedbøren af σ fase. For eksempel, når 0.080C-0.4Si-16.9Cr stål holdes ved 450 ° C i 4 timer, rumtemperaturen virkning sejhed næsten falder til nul. Graden af embrittlement øges med stigningen i kromindholdet, men sejheden kan genoprettes ved at behandle over 600 ° C. Embrittlement ved 475 °C er resultatet af nedbør af krom-rige α'fase. Sådant stål bør undgå opvarmning nær 475 °C.