Funktioner til induktionskoger
Induktionskogeren bruger en spoleplade til at generere et lavfrekvent (20 ~ 25KHZ) vekslende magnetfelt under påvirkning af et kontrolkredsløb. En stor mængde tæt hvirvelstrøm genereres af et magnetisk gennemtrængeligt (jern) køkkengrej, og induktionsstrømmen omdannes til varme til varmeføde. Ekstra højt. Brug jern, specielt rustfrit stål eller jern emalje pander, og diameteren af bunden af gryden er 12 ~ 26 cm. Induktionskomfuret er udstyret med en temperaturregulator for at forhindre overophedning, spare strøm og være sikker.